2007年02月15日
旅の終わり~
朝起きると ~雪~
あれっ?
今日帰るのに…
ダダをこねても仕方がないので帰り支度~
たまーに、ツアーでもこんな事があるんだけどかなり辛いです。
JRの白馬駅から昼の便で帰る
白馬駅までは友達が車で送ってくれるとの事。
昼前に出て、白馬塩の道のそば屋さん『そばの里』で昼食を
ここは、ホワイトモンキースのメンバーのirieさんが蕎麦を打ってるお店。
友達が色々とお世話になっている方で昨年に一度会った方
今年も挨拶したかったので一緒に行ってみた。
お店の前に行くと、irieさんがウィンド越しに手打ちの実演をやってました。
再会の挨拶をしてからお店へ…
irieさんが、打ちたての蕎麦を厨房へ持って行ってくれてから天ざる蕎麦を注文!
注文してすぐに出て来てビックリ!
早速頂きました。
これが、メッチャ美味しい!!
凄くコシがあり、蕎麦の風味が良くて~こんな美味しいそばは初めて食べました。
irieさん曰く、石臼挽きの蕎麦粉やから美味しい…って言ってたけど、
風味は石臼だからかもしれませんがこのコシと食感は絶対に打ち方です。
讃岐人は分かりますよ~
大変美味しかったです!また食べたいです!
今日、香川に帰ると言ったら帰りにお土産まで頂きました!
有難うございました!
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